Yoshoku significa comida ocidental. Um grande número de pratos ocidentais foi introduzido no Japão, através dos séculos, e acabou sendo adaptado ao estilo japonês.
Korokke (croquete japonês) – Originou-se do croquete. Pode variar de acordo com o recheio; é coberto com uma farinha de migalhas de pão e depois frito, mergulhado em óleo. O recheio mais conhecido é uma mistura de carne moída e batatas amassadas. Outro tipo bem apreciado é o korokke de creme branco.
Omuraisu (omelete e arroz) – é arroz cozido, envolto em uma fina omelete e geralmente servido com ketchup.
Hayashi Raisu – São bifes fatiados bem finos e cebolas, em um molho feito de ketchup e molho de soja, servido encima de arroz cozido.
Hambagu – É o hamburger estilo japonês, sem o pão.
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